Anis или janeževec
Списък на съставките:
- Етилов алкохол от земеделски произход
- Аромати, получени от анасон, звезден анасон и/или копър (резене)
- Вода
- Цвят (ако се използва)
- Захар (ако се използва)
Производствен процес:
Anis или janeževec е анасонова спиртна напитка, чийто характерен аромат се дължи изключително на зелен анасон (Pimpinella anisum L.), звездовиден анасон (Illicium verum Hook f.) или резене (Foeniculum vulgare Mill.) или на комбинация от тях.
Алкохолен градус
Anis или janeževec, прeдлагани в търговската мрежа, имат минимално алкохолно съдържание от 35 об.% и повече.
Разрешено
Добавяне на подсладители и цветове.
Няма